这条茄子三根“茄身”并排，中间那根比较直，左右两根略向内弧形弯曲，看上去像铁耙子。沈百雀说，他种了近三十年的蔬菜，像这种奇葩的茄子还是头一回见到。为什么会长出这样的茄子?原来，茄子在生长发育过程中，和阳光、温度、湿度、喷洒农药有关，由于一些自然因素如基因突变、人为管理不当等，都会影响茄子的正常发育，导致外观改变。这种畸形的茄子，一般不会影响食用。
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